00%
Contact
- Address: Montréal, 1510 Rue Sauvé
- Working hours: 09:00 - 23:00
- Phone: +02 (044) 756-16-52
- Email: starbelly@mail.com
Latest publications
Incredible Vegan Mac and Cheese
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Libero optio,.. Read more
Beet and Burrata Salad with Fried Bread
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Libero optio,.. Read more
Creamy Kale Pasta
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Libero optio,.. Read more
80
Yıllık Tecrübe
Q FOOD & BEVERAGE
Kuyumculuk sektöründe 80 yılı
aşkın bir mirasa sahip Atasay Holding ‘in 2013 yılında
Huqqa markasıyla yiyecek & içecek sektörüne
girilmesiyle kuruldu. HUQQA,'nın ses getiren başarısıyla
kısa zamanda küresel bir marka haline geldi. The Market
Bosphorus ve Qurabiye markaları ile kısa bir sürede
sektördeki varlığını daha da güçlendirdi. Ekibinin
tutkusuna bilgi ve deneyim öncülük ederken, iyi
planlanmış bir strateji ile 8 yılda ulaşılan büyüme ise
beklentileri aşan heyecan verici bir süreç oldu.
Başarımızı sürdürülebilir kılarak büyümeye devam etmek
için saygın ortaklar ve yatırımcılarla çalışmaya devam
ediyoruz. Sağlam bir strateji ile Q Food & Beverage,,
sürekli değişen dünyaya uyum sağlayarak lüks ve üst
segmente hizmet veren restoran markaları HuqqA, The
Market, HuQQabaz , Qurabiye , GAL ve URLA ile aktif bir
rol oynamaya devam etmektedir.
Vizyonumuz
Dünya mutfağı ile birlikte harmanladığı Anadolu tat ve lezzetlerini yenilikçi ve inovatif sunumlarıyla bütünleştirip, müşterilerine kusursuz hizmet ve deneyimler yaşatmak ve sektörde fark yaratan liderliğinihedeflediği pazarlara taşıyarak, sektöründe en güçlü global oyunculardan biri olmaktır.
Misyonumuz
Yer aldığı yiyecek-içecek sektöründe müşteri odaklı yaklaşımı, inovatif marka kimliği ve dinamik yönetim anlayışına sahip güçlü kurumsal yapısı ile ülke ekonomisine katkı sağlamak ve değer yaratmaktır.
ÜRETİM - KALİTE
Bu strateji doğrultusunda kurulan Yenibosna Merkez üretim mutfağında restoranlarımıza, ISO 9001 ve ISO 22000 kalite standartları doğrultusunda ürünler üretilmekte ve sevk edilmektedir.Catering mutfağımızda ise gelişen teknolojileri kullanarak ve değişen trendleri takip ederek,bu sektördeki tecrübe sahibi çalışanlarımızla, kendi firmalarımıza ve siz özel müşterilerimize lezzetli yemekler üretmekteyiz.
Kendi ihtiyaçlarımız doğrultusunda başladığımız personel yemeği üretiminde son ürün kullanmak yerine bu ürünleri kendi mutfağımızda üretmek bizim için bir prensip haline gelmiştir.
Bu sayede yakaladığımız kaliteyi daha da ileri seviyelere taşımak için gayretle çalışmaktayız. Bu doğrultuda tedarikçilerimizden başlayarak, üretim mutfağımızda devam eden ve nihai olarak müşterilerimizin servis noktasında sonlanan bir denetim anlayışı ile hijyeni ve kaliteyi en üst seviyelere taşıma hedefindeyiz.
MİMARİ PROJELENDİRME
Catering alanında sadece taşıma yemek değil, yerinde üretim yaparak ta müşterilerimizin yemek ihtiyacını karşılamak bizim faaliyet alanımızdır. Hatta firmaların talepleri doğrultusunda yerinde üretim mutfak projelerinde mimari ekibimizle destek verebilmekteyiz.Müşterilerimizin
gıda anlanındaki tüm üretim ve hizmet taleplerine çözüm sunmaktayız.Bu konudaki amacımız ise iyi projelerle iyi alanlar oluşturarak, müşterilerimize en iyi yeme-içme deneyimi yaşatmaktır.
Mutlu Çalışan = Mutlu Müşteri
Müşteri memnuniyetini ve çalışan memnuniyetini bir arada götürme gayreti içerisindeyiz. Biliyoruz ki Mutlu Çalışan = Mutlu Müşteri’dir. Bu doğrultuda profesyonel firmalardan müşteri memnuniyet anketleri ve çalışan memnuniyet anketleri hizmetleri alıyoruz. Çıkan sonuçlar memnun edici olsa da gerekli analizler yapılıp daha iyiye götürme gayreti içerisindeyiz. Çalışanlarımızı periyodik eğitimlerle destekleyerek hizmet kalitesinin artmasını sağlıyoruz.
HEDEF
Restoran markalarımızda yakaladığımız başarıyı, kendi alanında profesyonel ekibimizle beraber, Catering alanında farklı bakış açıları getirerek, yeni jenerasyonlara uygun hizmet vererek, müşterilerimizin taleplerini doğru anlayarak yakalamak bizim yeni hedefimizdir.
